Керування та операційний менеджмент

Розв’яжемо будь-які питання в операційці та управлінні для діючих власників закладів. Grade consulting підсвітить слабкі місця, усуне проблеми й розробить стратегію зростання кавового бізнесу.

Отримати консультацію

Логіку і стратегію
поєднуємо з креативом
та любов’ю до кави

98% клієнтів рекомендують нас

/01

100+

відкритих закладів за 9 років

/02

500+

навчених баристів

/03

3 власні кав’ярні та 4 партнерські кав’ярні в керуваннi

Не маєте часу на операційку
та оптимізацію процесів?

Мало досвіду в кавовому бізнесі та потребуєте допомоги досвідченого управлінця?

Хочете швидко вивести кав’ярню на новий рівень?

Усі організаційні процеси візьмемо
на себе комплексно або частково

/01

Організація роботи та керування командою

/02

Забезпечення безперебійної роботи закладу

/03

Маркетинг

/04

Фінансовий облік

/05

Складський облік

/06

Закупівлі

Grade consulting налагоджує процеси в кавовому бізнесу

Від безладу до злагодженого механізму

Команда Grade допоможе перейти на новий етап розвитку кавового бізнесу. Наш консалтинг — результат 9 років досвіду та упорядкування роботи 100+ кав’ярень. Допоможемо безболісно масштабуватися та вийти на бажаний прибуток і ритм.

Отримати консультацію

/01

Впровадимо прозору звітність для повного розуміння руху коштів та прибутковості бізнесу

/02

Розв'яжемо задачі, які не під силу вирішити власнику наодинці

/03

Введемо чіткі стандарти роботи команди та постійно будемо контролювати дотримання правил

/04

Покажемо шляхи масштабування

/05

Підсвітимо можливості зекономити без втрати якості

Етапи роботи

/01

Попередня безкоштовна консультація.

/02

Аудит вашого бізнесу, команди, звітності, організації процесів.

/03

Підписання договору з прозорими умовами й фіксованим періодом співпраці.

/04

Надання послуг протягом дії договору.

Як сильний менеджмент і управлінські навички впливають на дохід

Наша команда реалізувала 100+ проєктів, тому бачимо те, що не помічають інші

Кейс 1. Кавʼярні Grade

+7% до прибутковості

Запит

Систематизація мережі та впровадження прозорої звітності

Які проблеми виявили

Високий фудкост і відсутність розуміння прибутковості по закладах

Результат

Розділили фінзвітність по кожній точці

Оптимізували фудкост

Відкоригували ціни

Кейс 2. Кав’ярня Gate

+20% до обороту

Запит

Управління новим закладом під ключ

Які проблеми виявили

Відсутність системи та операційного контролю

Результат (за 6 місяців)

Зібрали та навчили команду

Систематизували роботу персоналу

Впровадили фінансовий і складський облік

Кейс 3. Boost Coffee

+30% до обороту за 3 місяці

Запит

Запуск і управління новим закладом

Які проблеми виявили

Відсутність системи та контроль з боку власника

Результат (за 3 місяці)

Зібрали та навчили команду

Впровадили фінансовий і складський облік

Систематизували операційні процеси

Питання та відповіді

Отримайте підтримку Grade consulting в управлінні бізнесом

Проконсультуємо та визначимо алгоритм дій для нового етапу розвитку кав’ярні.

Дякуємо! Вашу заявку отримано!

Oops! Something went wrong while submitting the form.

Керування та операційний менеджмент

Логіку і стратегію поєднуємо з креативом та любов’ю до кави

Усі організаційні процеси візьмемо на себе комплексно або частково

Grade consulting налагоджує процеси в кавовому бізнесу

Етапи роботи

Як сильний менеджмент і управлінські навички впливають на дохід

Питання та відповіді

Отримайте підтримку Grade consulting в управлінні бізнесом

Логіку і стратегію
поєднуємо з креативом
та любов’ю до кави

Усі організаційні процеси візьмемо
на себе комплексно або частково